18. sep, 2015

Door het oog van de naald!

 

Gelukkig het gaat niet door, het is van de baan. Insecten eten is toch niet zo gezond als men aanvankelijk dacht.
De laatste jaren hoorde je steeds! “We moeten meer insecten eten, insecten zijn mega gezond”!
In gedachten zag ik mijzelf al met een spartelende Sprinkhaan in mijn mond rondlopen, of krioelende Meelwormen op mijn bord.
Nee mij niet gezien, ik houd daar gewoonweg niet van.
Maar ik was bang dat het onontkoombaar zou zijn, en dat er straks geen vlees meer is? De schappen in de supermarkt helemaal vol liggen met kruipend spul?

Maar nu! Het is een wonder, halleluja en zo nog veel meer.
Insecten eten is helemaal niet gezond.
Insecten bevatten veel natrium, zout dus en onverzadigde vetten.
Natuurlijk, ze bevatten ook veel goede en gezonde voedingsstoffen!
Maar omdat wij deze zouten en onverzadigde vetten al veel te veel binnen krijgen, is insecten eten not done! Tenminste niet voor ons!
U kunt zich niet voorstellen hoe blij als ik ben!
Het schijnt dan ook veel beter te zijn als wij geen insecten eten, gewoon voor ons eigen bestwil.
Het schijnt dat mensen in de derde wereld, juist wel behoefte hebben aan de stoffen die in insecten zitten.

Komt dit even mooi uit! Insecten genoeg in die landen, de mensen zitten soms helemaal onder.
Ze hoeven hun mond maar open te doen, en ze hebben nooit geen honger meer. Een Win win situatie dus, wij geen vieze beestjes, en de derde wereld genoeg te eten.
Denk maar aan de Sprinkhanen, die in de derde wereld hele velden kaalvreten. Stel je voor als mensen ook op het veld liggen en de Sprinkhanen opeten?
Het komt helemaal goed uiteindelijk, en er is geen blijer mens als ikzelf.

Insecten niet in maar uit de pan? Gelukkig maar, ik eet er niet van!

Eppo

 

Afbeeldingsresultaat voor insecten eten